شهدت أسعار الأرز في مصر اليوم الثلاثاء 5 ديسمبر 2023، استقرارًا نسبيًا بعد ارتفاعات حادة خلال الفترة الماضية. وسجل سعر كيلو الأرز السائب ما بين 25 إلى 27 جنيه، كما سجل سعر كيلو الأرز المعبأ ما بين 30 إلى 35 جنيه.
استقرار أسعار الأرز اليوم
شهدت أسعار الأرز في مصر اليوم الثلاثاء 5 ديسمبر 2023، استقرارًا نسبيًا بعد ارتفاعات حادة خلال الفترة الماضية. وسجل سعر كيلو الأرز السائب ما بين 25 إلى 27 جنيه، كما سجل سعر كيلو الأرز المعبأ ما بين 30 إلى 35 جنيه.
وسجل سعر طن الأرز الشعير ما بين 18300 إلى 19300 جنيه، وسجل سعر طن الأرز الأبيض ما بين 28800 ألف إلى 29800 ألف جنيه.
ويتميز الأرز الشعير بكونه أقل سعرًا من الأرز الأبيض، كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من الألياف الغذائية. أما الأرز الأبيض فهو أكثر شعبية في مصر، ويتميز بمذاقه الجيد وسهولة طهيه.
ويأتي استقرار أسعار الأرز اليوم نتيجة لتدخل الحكومة المصرية لشراء الأرز من المزارعين بسعر مدعوم. وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أنها ستقوم بشراء طن الأرز الشعير بسعر 13 ألف جنيه، وطن الأرز الأبيض بسعر 18 ألف جنيه.
إقرأ أيضا:خدمات اتصالات كاش التحول الرقمي لتبسيط العمليات الماليةويتوقع بعض الخبراء أن تنخفض أسعار الأرز في الفترة المقبلة، وذلك نتيجة لزيادة المعروض من الأرز في السوق.
ارتفاعات حادة في أسعار الأرز
وكانت أسعار الأرز قد شهدت ارتفاعات حادة خلال الفترة الماضية، حيث وصل سعر كيلو الأرز السائب إلى 30 جنيه، وسعر كيلو الأرز المعبأ إلى 40 جنيه.
وجاء ذلك نتيجة لعدة عوامل، منها:
- ارتفاع أسعار القمح عالميًا، حيث أن الأرز هو بديل للقمح في بعض الدول.
- ارتفاع أسعار الطاقة، حيث أن إنتاج الأرز يتطلب كميات كبيرة من الطاقة.
- ارتفاع أسعار الشحن الدولي، حيث أن مصر تستورد جزءًا من احتياجاتها من الأرز.
استقرار نسبي في أسعار الأرز
ولكن شهدت أسعار الأرز في الآونة الأخيرة استقرارًا نسبيًا، وذلك نتيجة لتدخل الحكومة المصرية لشراء الأرز من المزارعين بسعر مدعوم.
توقعات بالانخفاض
ويتوقع بعض الخبراء أن تنخفض أسعار الأرز في الفترة المقبلة، وذلك نتيجة لزيادة المعروض من الأرز في السوق.
إقرأ أيضا:الطماطم النهارده بكام..تراجع أسعار الخضار في أسواق الجملة والأسواق الشعبيةوأوضحوا أن الحكومة المصرية تسعى إلى زيادة الإنتاج المحلي من الأرز، وذلك من خلال تقديم الدعم للمزارعين.
وأشاروا إلى أن مصر لديها مخزون استراتيجي من الأرز يكفي لمدة 3 أشهر.
إقرأ أيضا:البصل على فين.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة 6 أكتوبرفي ختام هذه المقالة، يمكن القول أن أسعار الأرز في مصر شهدت حالة من التقلب خلال الفترة الماضية، حيث شهدت ارتفاعات حادة ثم استقرارًا نسبيًا في الآونة الأخيرة. ويأتي ذلك نتيجة لعدة عوامل، منها ارتفاع أسعار القمح عالميًا، وارتفاع أسعار الطاقة، وارتفاع أسعار الشحن الدولي.
ويتوقع بعض الخبراء أن تنخفض أسعار الأرز في الفترة المقبلة، وذلك نتيجة لزيادة المعروض من الأرز في السوق. كما تسعى الحكومة المصرية إلى زيادة الإنتاج المحلي من الأرز، وذلك من خلال تقديم الدعم للمزارعين.
وعلى الرغم من استقرار أسعار الأرز اليوم، إلا أن ذلك لا يعني أن أسعاره ستظل مستقرة في المستقبل، حيث يمكن أن تتغير أسعاره مرة أخرى نتيجة للعوامل التي ذكرناها سابقًا. ولذلك، من المهم أن يكون المستهلكون على دراية بأسعار الأرز في السوق، وأن يحرصوا على شراء الأرز بأسعار معقولة.
